松江自助火鍋城

這家火鍋老店位於松江路上靠近行天宮附近，由於食材優質新鮮，口味特別好吃，附近的上班族都非常喜歡來這裡吃。火鍋是屬於石頭火鍋，先點肉，然後服務生會先爆香炒過再到入湯底，這樣湯喝起來特別香。

拍攝裝備5D + CONTAX N 24-85

 

作沾醬用的雞蛋是土雞蛋，現在的人關心食物的來源和生產方式，選用土雞蛋是比較好的做法，我們自己在家裡也都是買土雞蛋，鼓勵農民用天然的方式飼養雞。

▲很有肉的草蝦100元

▲青蚵100元

▲炒過之後到入湯底，食材也一起放入，光是看起來就很美味

等滾了之後就可以吃囉。

感想：怎麼每樣菜都好好吃，不像有的火鍋店菜看起來漂亮而已。而且湯也好好喝，整鍋都被我喝到見底。價錢算是平價，可以常來吃。