2010-04-20

松江自助火鍋城

這家火鍋老店位於松江路上靠近行天宮附近,由於食材優質新鮮,口味特別好吃,附近的上班族都非常喜歡來這裡吃。火鍋是屬於石頭火鍋,先點肉,然後服務生會先爆香炒過再到入湯底,這樣湯喝起來特別香。

拍攝裝備5D + CONTAX N 24-85

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作沾醬用的雞蛋是土雞蛋,現在的人關心食物的來源和生產方式,選用土雞蛋是比較好的做法,我們自己在家裡也都是買土雞蛋,鼓勵農民用天然的方式飼養雞。

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▲很有肉的草蝦100元

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▲青蚵100元

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▲炒過之後到入湯底,食材也一起放入,光是看起來就很美味

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等滾了之後就可以吃囉。

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感想:怎麼每樣菜都好好吃,不像有的火鍋店菜看起來漂亮而已。而且湯也好好喝,整鍋都被我喝到見底。價錢算是平價,可以常來吃。


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