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國際牌 Panasonic NV-V150MDH 開箱及心得

國際牌 Panasonic NV-V150MDH 滾筒式洗脫烘洗衣機,2022年11月購買於永和日春電器,價格42500元,舊公寓回收舊的洗衣機另外收費1000元。贈品有1000元禮券、雪平鍋、洗衣精、60週年對杯。 規格如下: 洗衣 15kg 乾衣 10kg 洗劑量自動精準投入 溫水泡洗淨 nanoe™ X 雙效自動槽洗淨 溫水槽洗淨 溫風循環烘衣 ECONAVI智慧節能科技 強化玻璃門 舊公寓如何搬運100公斤的洗衣機?兩個師傅穿上背帶,兩人中間放上洗衣機,就這麼搬上搬下,需要信任在中間的那一條帶子。 NV-V150MDH 的寬度比舊款略窄,調整腳需要先用扳手鬆開螺絲,無法直接旋轉,因此比較不會因爲震動而鬆開。 洗衣精和柔軟精可以自動投入,容量足夠直接將整包補充包倒入。 烘乾之後需要每次清理3個濾網,都在上面後方,簡單用布擦拭既可。 槽的內部長這樣 過濾網 初步心得,有APP通知很方便,衣服洗好、洗衣精沒了都會自動在手機跳出通知。 目前最奇怪的就是韌體一直無法更新。

自己做-蚵仔煎

這一陣子常看著蚵仔煎老闆煎炒的過程,越看越有興趣,突然想到自己來做營養、衛生、蚵仔多的蚵仔煎吧

以下是做第二份的步驟,第一份已經被吃掉了忘記拍照

準備材料,小白菜一份一把

洗蚵仔的時候手要輕柔,用摸的把殼挑出來

粉漿的比例,地瓜粉:太白粉:水=1:2:5 (我自己想的,跟食譜不太一樣)

放一點油,先把蚵仔放下去,稍微分散一點,等一下粉漿下去黏住的時候才好翻面,吃的時候也比較平均能在每一口都分配到一顆以上

粉漿的厚度大約和蛋皮一樣厚會最好吃,這是在吃第一盤之後體悟出來的

自己在家裡我都只買土雞蛋,雖然大小不一,顏色不一,有時候還有雞屎,但是這才是健康的雞蛋,外面攤販不可能下這麼重的本

敲蛋下鍋之後戳破蛋黃,用鍋鏟鋪散開,不沾鍋切記用木鏟,才不會刮傷鍋子產生不好的物質

菜放多一點好吃

倒一點點水

蓋上蓋子悶,我媽說第一次看到這樣煮蚵仔煎

甩鍋翻面,男人下廚一定要學會這招

上桌囉,旁邊那是第一盤,被吃掉了

淋上醬汁看起來就像夜市的蚵仔煎一樣了,醬汁是跟菜市場賣糕類的攤販買的,真的好好吃,我和老婆還有兩個小的吃掉了三盤,現在看到照片又想吃了。

心得:蚵仔和青菜是主角,放多一點就好吃,粉漿的份量和蛋一樣最好吃,醬汁也很重要,醬汁如果買罐頭類的可能吃起來就不像夜市的味道了。

吃光光!呵呵

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